info virall hari ini

Sate Kerang Bumbu Kacang Oleh:  @tarylestarip   Bahan: 500 gr kerang dara tanpa cangkang, cuci hingga bersih, rendam dengan air jeruk nipis 2 lembar daun salam Tusukan sate secukupnya 1 sdm kecap manis Bumbu halus: 1 sdt ketumbar 2 siung bawang putih 4 siung bawang merah 2 buah kemiri 1 ruas jari jahe Garam secukupnya Gula secukupnya Bumbu sate: 5 buah cabe merah 3 buah cabe rawit merah (bisa ditambah kalau kurang pedas) Garam secukupnya Gula jawa secukupnya Air jeruk nipis secukupnya 2 sdm kecap manis 3 sdm kacang tanah goreng Cara membuat: 1. Kerang yang sudah dicuci direbus dengan daun salam, jangan terlalu lama agar kerang tidak hancur, angkat dan tiriskan. 2. Rendam kerang bersama bumbu halus selama 30 menit, kemudian tumis kerang dengan bumbu hingga harum, angkat dan tusuk ke tusukan sate, begitu seterusnya. 3. Bakar sate kerang sebentar sambil diolesi kecap manis. 4. Untuk membuat bumbu kacang, blender semua bahan dengan air, masak hingga mengental, koreksi rasa, jika s...

  Bubur Candil Nangka Oleh:  @desy_mommydd   Bahan candil: 200 gram tepung ketan 120 ml air hangat Sedikit garam Cara membuat: Campurkan semua bahan, masukkan air hangat sedikit demi sedikit sampai kalis dan bisa dibentuk bulat-bulat, kemudian sisihkan Bahan bubur candil: 200 gram gula merah 750 ml air 2 lembar daun pandan 3 sdm tepung tapioka 2 sdm tepung ketan 150 gram nangka Cara membuat: 1. Masak air, gula jawa, daun pandan hingga gula larut dan air mendidih, kemudian saring. 2. Masukkan candil mentah, masak 10 menit sampai candil matang. 3. Campur tepung tapioka, tepung ketan dan beri sedikit air, kemudian tuang ke dalam bubur candil, aduk rata sampai mengental. 4. Masukkan nangka, masak sebentar saja, matikan kompor dan sisihkan. Kuah santan: 1 sachet santan instan 65 ml 100 ml air 2 lembar daun pandan Garam sedikit Cara membuat: 1. Panasakan semua bahan sampai mendidih. 2. Siap disajikan bersama bubur candil.

Sarikaya Gula Merah, Bikinnya Gampang, Tinggal Masukkan Semua Bahan, Lalu Kukus Oleh:  @yoenitaa   Bahan: 600 ml santan kekentalan sedang 5 butir telur 200 gr gula merah, haluskan 5 sdm tepung beras Garam, vanila secukupnya 2 lembar daun pandan Langkah membuat: 1. Panaskan kukusan, letakkan loyang di dalam kukusan. 2. Masak santan dan daun pandan hingga mendidih, angkat. 3. Masukkan semua bahan ke dalam mangkok besar, aduk rata, lalu saring. 4. Masukkan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak goreng. 5. Kukus selama 25-30 menit. 6. Setalah matang, angkat, dinginkan dan sajikan.

Cendol Rainbow Oleh:  @susan_mellyani   Bahan: 5 sdm tepung beras 2 bungkus tepung hunkwe kemasan kecil 1,7 liter air 3 sdm gula pasir 1 sdt garam Secukupnya pewarna makanan merah, kuning, hijau Secukupnya air es Bahan gula: 350 gr gula merah/gula aren 2 sdm gula pasir 500 ml air Bahan santan: 1 butir kelapa tua parut 1,5 liter air mendidih Langkah: 1. Campur tepung beras, tepung hunkwe, air, gula dan garam, aduk rata hingga gula larut, bagi adonan menjadi 3, beri masing-masing adonan dengan pewarna makanan, aduk rata. 2. Didihkan 1 adonan terlebih dahulu, masak hingga kental seperti bubur, angkat lalu langsung masukkan ke plastik segitiga, gunting sedikit ujung plastiknya, lalu langsung pencet adonan ke atas air es. Lakukan hal yang sama hingga adonan berikutnya ya. 3. Setelah cendol jadi, salin di wadah lain, masukkan ke dalam kulkas. 4. Bikin gulanya: Didihkan semua bahan gula, biarkan hingga mengental, angkat dan sisihkan. 5. Buat santannya: Siapkan wadah, masukkan kelapa ...

Sayur Bobor Daun Singkong Oleh:  @adeliasharfina93   Bahan-bahan: 1 ikat daun singkong 3 siung bawang putih 5 siung bawang merah 1 buah cabe merah 750 ml air/secukupnya 1/4 sdt merica bubuk 90 ml santan instan kental Secukupnya kaldu jamur  Secukupnya gula & garam Cara membuat: 1. Iris daun singkong tipis-tipis, lalu cuci hingga bersih. Rebus daun singkong sebentar, buang airnya, tiriskan. 2. Iris bawang merah, bawang putih dan cabe merah besar. 3. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan cabe merah hingga harum. 4. Tambahkan air dan santan, aduk merata. Masukkan gula, garam, kaldu jamur dan merica. 5. Masukkan daun singkong, masak hingga lunak. 6. Siap disajikan.  

Apem Tape Oleh:  @bikinanbunda   Bahan: 1 kg tepung beras (rose brand) 250 gr tepung terigu segitiga 750 gr gula pasir 500 gr tape singkong, buang seratnya, haluskan 1 bungkus fermipan 1,5 liter santan hangat (dari 1 butir kelapa) Cara membuat: 1. Campurkan tepung terigu, tepung beras, gula pasir dan fermipan, aduk rata sebentar. 2. Masukkan sedikit demi sedikit santan hangat & tape yang sudah dihaluskan, uleni sampai tercampur rata. Beri pewarna makanan sesuai keinginan, aduk rata. 3. Tutup adonan dengan plastik atau kain dan diamkan selama kurang lebih 1 jam. 4. Panaskan cetakan apem, olesi margarin lalu masukkan adonan apem ke dalam cetakan, tunggu sampai matang. Lakukan sampai adonan habis. 5. Apem siap dihidangkan.  Hasil: Kurang lebih 50 apem

Rica Rica Tongkol Oleh:  @ratnasari_d3wi   Bahan: 1/2 kg tongkol, potong sesuai selera (digoreng terlebih dahulu) 4 lembar daun jeruk 2 lembar daun salam 1 batang serai, memarkan 1 genggam kemangi Daun bawang (saya skip) Garam secukupnya Gula pasir secukupnya Kaldu bubuk jamur secukupnya Bumbu halus: 6 siung bawang merah 5 siung bawang putih 3 cm lengkuas 2 cm jahe 2 cm kunyit 3 buah kemiri 15 buah cabe rawit 10 buah cabe merah 1/2 sdt merica 1 sdm ketumbar bubuk Caranya: 1. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan secukupnya minyak goreng, tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai, masak hingga harum. 2. Masukkan garam, gula dan kaldu bubuk jamur. 3. Tambahkan air dan masukkan ikan, aduk rata. Jangan lupa koreksi rasa, masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. 4.  Terakhir masukkan daun kemangi, aduk rata, masak sebentar. 5. Sajikan.

Sop Kimlo Oleh:  @mrs.wijaya   Bahan: ⁣⁣ 2 liter air kaldu ayam⁣⁣ 5 siung bawang putih geprek tumis⁣⁣ 2 buah wortel iris tipis⁣⁣ 10 butir bakso ayam potong jadi 4⁣⁣ 15 butir telur puyuh rebus kupas⁣⁣ 200 gr ayam fillet rebus, suwir⁣-suwir 100 gr jamur kuping, rendam air panas, bilas, potong-potong 1 lembar kembang tahu, rendam hingga lunak, bilas, potong-potong⁣⁣ 20 gr bunga sedap malam kering, rendam, bilas, ikat simpul⁣⁣ 2 sdt garam/sesuai selera⁣⁣ 1 sdt merica bubuk⁣⁣ 1/4 sdt pala bubuk⁣⁣ 1/2 sdt penyedap jamur⁣⁣ Sejumput gula pasir⁣⁣ 50 gr soun, seduh air panas sebentar, tiriskan⁣⁣ 1 batang daun bawang iris⁣⁣ 1 batang daun seladri iris⁣⁣ Bawang goreng secukupnya⁣⁣ Cara: ⁣⁣ 1. Dalam panci, didihkan air kaldu ayam, masukkan bawang putih yang sudah ditumis⁣⁣. 2. Masukkan isian mulai dari wortel hingga bunga sedap malam⁣⁣. 3. Tambahkan garam, merica, pala, penyedap jamur, gula, aduk rata. Masak hingga semuanya matang. ⁣⁣ 4. masukkan soun, daun bawang dan seladri, koreksi rasa,...

Ayam Rica-Rica Kuah Pedas Oleh:  Irma Ismarten Yuwanti   Bahan-bahan: 1 kg ayam potong 1 ruas laos/lengkuas, memarkan 5 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 1 batang sereh, memarkan 2 buah tomat 3 sendok makan kecap manis 2 sendok teh penyedap rasa 2 sendok teh ketumbar bubuk Secukupnya lada bubuk 1 sendok makan cuka 1 sendok teh garam halus 1 potong gula merah 2 batang daun bawang 8 buah cabe rawit 900 ml air Secukupnya minyak goreng Bumbu halus: 10 cabe merah keriting 8 siung bawang merah 6 siung bawang putih 1 ruas jari jahe 1 ruas jari kunyit 3 butir kemiri Langkah: 1. Bersihkan ayam, lalu rebus sampai matang, angkat, potong-potong dadu. 2. Siapkan bumbu yang akan dihaluskan, tumis bumbu, masukkan laos/lengkuas, daun salam, daun jeruk dan sereh, tumis hingga harum, masukkan ke dalam panci berisi air, lalu masukkan ayam. 3. Masukkan ketumbar bubuk, lada bubuk dan penyedap rasa. 4. Masukkan kecap manis, cuka dan gula merah. 5. Masukkan garam halus, tomat yang sudah dipotong...

Cake Ubi Ungu Kukus Keju Oleh:  @ayudiahrespatih   Bahan: 2 butir telur  75 gram gula pasir  65 ml santan kental  1/2 sendok teh ragi instan  200 gram ubi jalar/ubi ungu yang sudah dikukus dan dihaluskan 50 gram tepung terigu protein sedang  2 sendok makan tepung maizena  1/4 sendok teh garam 2 sendok makan susu kental manis  75 gram keju cheddar parut + ekstra untuk taburan Cara: 1. Kocok/mixer telur dan gula 3 menit dengan kecepatan rendah.  2. Masukkan 25 ml santan dan ragi instan. Aduk rata, sisihkan. 3. Aduk rata ubi dan sisa santan, tambahkan kocokan telur, aduk rata.  4. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, garam, sambil diayak dan diaduk rata.  5. Masukkan susu kental manis dan keju. Aduk rata. 6. Diamkan adonan 15-30 menit. 7. Tuang adonan di loyang 18x10x5 cm atau cup kecil yang dioles margarin. Taburi atasnya dengan keju parut (yang ini gak dikejuin lagi).  8. Kukus 25-30 menit dalam pengukus yang sudah dipan...

Sambal Tahu (Tahu Balado) Oleh:  Rachmawati Retno Dewi   Bahan-bahan: 10 buah tahu bandung 3 lembar daun jeruk Bumbu halus: 20 cabe keriting merah 15 cabe rawit merah 7 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1/2 butir terasi  Royco secukupnya Gula pasir secukupnya Garam secukupnya Langkah: 1. Goreng tahu sampai matang. 2. Tumis bumbu halus dengan minyak yang cukup banyak, tujuannya biar ga cepet basi. Tambahkan daun jeruk, kemudian tumis hingga matang. Yang perlu diperhatikan adalah bumbu wajib dimasak sampai matang supaya rasanya tidak pahit. Ciri-ciri bumbu yang sudah matang ada diperubahan warna, dan agak keset kalau diaduk-aduk. 3. Beri seasoning (royco, gula, garam), koreksi rasa. Kalau rasanya sudah pas, masukkan tahu yang sudah digoreng. Aduk sebentar sampai terbalut sambal, angkat, siap disajikan.

Sambal Goreng Teri Pete Pedas Oleh:  lellykurniaa   Bahan-bahan: 100 gram ikan teri 1 1/2 lanjar pete (kupas lalu potong-potong jadi dua) 6 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 buah tomat ukuran kecil 2 buah cabai merah 2 buah cabai merah keriting (bisa di skip) 5 buah cabai rawit 1/2 sdt garam 1/4 sdt gula Penyedap rasa (bisa di skip) Minyak untuk menumis 100 ml air  Langkah: 1. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai merah keriting, cabai rawit dan tomat. 2. Goreng ikan teri, sisihkan. 3. Tumis bumbu halus hingga wangi kemudian tambahkan air. 4. Masukkan pete, garam, gula dan penyedap rasa. Aduk-aduk dan tunggu hingga bumbu sedikit mengental (pemberian garam sesuaikan sama terinya, kalau teri sudah asin, pemberian garam bisa dikurangi). 5. Masukkan ikan teri yang sudah digoreng. 6. Aduk-aduk hingga semua tercampur rata. 7. Angkat dan sajikan dengan nasi putih panas.  Hasil: 3 porsi

Jengkol Cabe Hijau Pedas Mantap Oleh:  Anna Amril   Bahan-bahan: 1/2 kg jengkol, rebus hingga empuk, lalu geprek 1/4 kg cabe hijau 1 ons cabe rawit hijau 10 buah bawang merah 2 buah bawang putih 1/2 buah jeruk nipis Tomat hijau, boleh pakai/skip Secukupnya garam Secukupnya penyedap Minyak goreng untuk menumis  Secukupnya air Langkah: 1. Panaskan air, setelah mendidih masukkan cabe hijau dan rawit (rebus sebentar saja ya) supaya warnanya tetap bagus, lalu tiriskan. 2. Haluskan cabe, bawang merah dan bawang putih, sisihkan. 3. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, beri garam, penyedap dan perasan jeruk nipis. Masukkan jengkol yang sudah direbus dan digeprek, aduk-aduk, koreksi rasa, lalu angkat. Nb: Jangan terlalu lama menggoreng/menumis cabenya ya bun, karena warnanya bisa berubah, jadi gak syantik.

Dadar Gulung Coklat Lumer Oleh:  rheizka   Bahan kulit: 150 gr tepung terigu 1 butir telur 425 ml susu cair 1 1/2 sdm coklat bubuk 1/2 sdt pasta coklat 1/4 sdt garam 1 sdt gula halus 1 sdm mentega leleh Vla coklat: 250 ml susu cair 1 1/2 sdm tepung maizena 1 sdm coklat bubuk 1/4 sdt garam 10 gr gula 40 gr dark chocolate compound, cincang kasar 1/4 sdt vanilla 1/2 sdm mentega Langkah: 1. Pertama buat vla coklat: Campur gula, maizena, coklat bubuk, garam, aduk rata. 2. Campur dengan susu cair perlahan-lahan, aduk rata. 3. Masak sampai mengental dan meletup-letup dengan api kecil. 4. Masukkan dark choco compound yang sudah dicincang. Masak sampai coklat meleleh, matikan kompor. 5. Masukkan mentega cair dan vanilla ke adonan yang masih panas. 6. Tutup adonan dengan plastik, diamkan 15 menit. 7. Buat kulitnya: Campur telur, susu cair, tepung terigu, garam, gula, mentega leleh. Aduk dengan mixer. 8. Tambahkan coklat bubuk dan pasta coklat. Ratakan dengan mixer. 9. Saring adonan supa...

Salad Buah & Sayur Oleh:  Susi Agung   Bahan-bahan: Secukupnya melon, semangka, pepaya, strawberry, anggur, blueberry, apel & pomegranate/delima Secukupnya wortel, jagung manis & buncis, rebus sebentar Secukupnya lettuce/selada, sobek kasar  Saus: 1 cup plain yogurt 2 sdm mayonnaise 2 sdm susu kental manis 1 sdm perasan lemon 1/2 sdt parutan kulit lemon (optional)  Langkah: 1. Simpan buah dan sayur yang sudah dipotong-potong dan direbus di dalam kulkas agar segar. 2. Campur semua bahan saus, diamkan di kulkas minimal 2 jam. 3. Sajikan potongan buah & sayur dengan siraman saus dan parutan keju bila suka.

Banana Muffin No Mixer Oleh:  Ukhe Rizky   Bahan basah: 3 pisang yang sudah tua/matang 1 butir telur yang besar 110 gr gula pasir 1 sdt vanila (aku pakai yang powder 1 sachet) 85 gr buter dilelehkan (aku pakai palmia royal) Bahan kering: 190 gr terigu segitiga 1 sdt baking powder 1/2 sdt baking soda 1 sdm coklat bubuk van houten Topping:   Sesuai selera (aku pakai pisang aja diiris tipis) Langkah: 1. Bahan basah dicampur semua pakai whisk sampai rata. 2. Bahan kering diayak, buat lubang di tengah, tuang bahan basah lalu aduk rata pake whisk. Aduknya jangan lama-lama, asal rata saja, kalau kelamaan bisa bantat. 3. Panaskan oven 180°, tuang adonan ke cup muffin. Panggang dalam oven yang sudah panas. Panggang selama 20-30 menit. Aku pakai cup yang agak kecil jadi 20 menit sudah matang. 4. Kalau perlu tes kematangan pakai tusuk gigi, kalau sudah tidak ada yang nempel berarti sudah matang. 5. Taraaa pisang yang hampir mubazir dimodifikasi jadi muffin yang cantik ini. Enak bang...

Proll Tape Kukus Oleh:  Siti Komariyah   Bahan A: 2 butir telur 100 gram gula pasir 1/2 sdt vanila bubuk 1/2 sdt garam  Bahan B: 400 gram tape singkong (buang sumbu) 250 gram terigu serbaguna 1 sachet susu bubuk full cream 5 sdm kental manis (SKM) Bahan C: 65 ml santan instan 100 ml air 80 gram margarin (lelehkan) Bahan D: Secukupnya kismis Secukupnya keju Langkah: 1. Siapkan bahan-bahan, haluskan tape dan tambahkan kental manis. 2. Kocok telur, gula dan garam hingga gula larut. 3. Masukkan tape sedikit demi sedikit, terigu, vanila dan susu bubuk, aduk hingga rata. 4. Masukkan santan dan air, kocok hingga adonan terasa ringan. Terakhir masukkan margarin leleh, campur hingga rata. 5. Siapkan loyang, olesi margarin dan tepung terigu tipis-tipis, lalu masukkan adonan, ratakan. Kukus dengan api kecil selama 40 menit/sampai matang. Hasil: 12 potong

Mini Cakwe ala Rumahan Oleh:  Alex Mama   Bahan-bahan: 200 gram tepung terigu 130 ml air hangat Sedikit garam 2 gram ragi 1/2 sendok teh baking powder 1 sendok teh soda kue  Langkah: 1. Masukkan semua bahan, aduk rata. Tambahkan air hangat, aduk rata sampai berbentuk adonan kalis, lalu tutup adonan dengan plastik selama 30 menit. 2. Setelah mengembang, uleni/gilas dan lipat-lipat, taburi tepung terigu supaya tidak lengket. Tutup lagi dengan plastik dan diamkan 20 menit. 3. Setelah itu uleni/gilas adonan sampai datar, potong jadi kotak-kotak panjang. Lalu dobeli/tumpuk adonan tadi jadi 2 lapisan. Tekan di tengah-tengah dengan tusuk gigi supaya nempel. 4. Sebelum digoreng, panaskan minyak dulu, lalu tarik adonan jadi memanjang. Goreng hingga matang, bolak-balik agar tidak hangus/gosong. Hasil: 2-3 porsi

Bolu Singkong Keju Panggang Oleh:  lilis andriani   Bahan A: 3 putih telur 140 gram gula pasir halus 1 sdt SP Bahan B: 3 kuning telur 100 gram tepung terigu 250 gram singkong yang telah diparut dan diperas 50 gram keju parut (boleh skip) 2 sdm mentega 120 ml minyak goreng 1 sdt baking powder Vanili  Langkah: 1. Mixer bahan A: Pertama mixer putih telur dan SP, setelah agak berbusa masukkan gula pasir secara 3 tahap, mixer sampai soft peak. 2. Mixer bahan B di wadah lain. Mixer kuning telur sampai berbusa kemudian masukkan mentega mixer kurang lebih 10 menit atau sampai rata. Kemudian masukkan tepung, baking powder diayak, masukkan vanili secukupnya, aduk pakai whisk atau pakai tangan (jangan lupa cuci tangan terlebih dahulu dan pakai sarung tangan plastik) lalu masukkan singkong parut dan keju, aduk sampai rata. Kemudian masukkan minyak, aduk sampai rata. 3. Setelah adonan B rata, masukkan bahan A secara 3 tahap. Aduk bolak-balik pakai spatula. Oh iya sambil siapin adonan ...

Bolu Pandan Panggang Oleh:  Neng Kece   Bahan-bahan: 3 butir telur 1 gelas belimbing gula pasir 2 gelas belimbing tepung 6 sdm mentega cair 1 sdt soda 1 sdt vanili 1 sdt TBM 1 sachet SKM (Susu Kental Manis) Secukupnya pasta pandan 50 ml santan kara Langkah: 1. Mixer telur + gula + soda + TBM + vanili sampai putih berjejak kurang lebih 10 menit. 2. Tambahkan tepung aduk rata, tambahkan santan aduk rata + mentega + SKM + pasta pandan secukupnya. Aduk rata pakai spatula/mixer pelan asal tercampur saja. 3. Panaskan oven 150 derajat celcius. 4. Siapkan loyang, olesi minyak, beri tepung lalu ratakan, tuang adonan, hentak-hentakkan supaya anginnya keluar. 5. Panggang disuhu 150 derajat kurang lebih 30 menit, setelah matang angkat dan siap disajikan.

Cumi Hitam Pedas Oleh:  Mama Endut   Bahan-bahan: 1/2 kg cumi basah (potong-potong) Jeruk nipis Bumbu iris: 3 buah cabe rawit 3 buah cabe keriting 1/2 bawang bombay 3 siung bawang putih 5 siung bawang merah 1 buah tomat 1 batang daun bawang Bumbu pendamping: 1 ruas jahe (geprek) 1 ruas lengkuas (geprek) 1 lembar daun salam Merica bubuk (sesuai selera) Garam (sesuai selera) Gula pasir (sesuai selera) Penyedap rasa (sesuai selera) Langkah: 1. Cumi dicuci bersih, hati-hati jangan sampai tintanya pecah. Kemudian potong-potong cumi dan beri perasan jeruk nipis. Diamkan 5-10 menit, tiriskan. 2. Tumis semua bumbu iris dan bumbu pendamping sampai harum, kecuali daun bawang. 3. Masukkan cumi, aduk rata, beri air sedikit atau sesuai selera. Beri gula, garam dan penyedap rasa. Masak cumi sampai empuk sambil koreksi rasa. 4. Setelah cumi empuk, masukkan daun bawang, aduk rata. Diamkan sebentar, selesai. 5. Cumi hitam siap disajikan. Untuk: 4 orang

Ingkung Ayam Kampung Oleh:  Myristicaa   Bahan-bahan: 1 ekor ayam kampung ukuran sedang 1 butir kelapa 5 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk purut  Bumbu halus: 10 siung bawang merah 10 siung bawang putih 5 butir kemiri 2 sdm ketumbar 10 cm kunyit atau secukupnya 1 ruas lengkuas 1 ruas jahe 2 sdm garam Langkah: 1. Bersihkan ayam kampung dari bulu dengan merendam menggunakan air mendidih. Cabuti bulunya. Keluarkan usus dan bagian yang perlu dibersihkan. Biarkan ayam utuh. 2. Ikat ayam agar rapi, kondisikan bagian-bagian ayam, ikat dengan tali. 3. Siapkan dan haluskan bumbu halus. Lumurkan bumbu pada ayam di dalam panci yang kedung (kira-kira ayam bisa terendam). 4. Parut kelapa, ambil air santan sebanyak hingga ayam di panci terendam. 5. Nyalakan kompor dan mulai masak ayam. Setelah 30 menit masukkan daun salam dan daun jeruk. Balik-balikkan ayam agar tidak gosong. 6. Masak hingga kuah menyusut dan daging matang. Angkat, tiriskan, bakar sebentar di atas panggangan (sesua...