Candy Roll (Permen Agar-agar)


Candy Roll (Permen Agar-agar)
Oleh: @vitakwee

Bahan-bahan:
1 sachet agar-agar swallow
250 gram gula pasir
200 ml air
Pewarna makanan secukupnya
Gula halus untuk taburan

Cara:
1. Masak air bersama gula dan bubuk agar-agar, aduk terus hingga larut, mengental dan sedikit menyusut.

2. Tuang ke dalam loyang ukuran 25x25x5 cm, ratakan, lalu biarkan dingin.

3. Sentuh permukaan agar-agar, jika sudah tidak lengket bagi dua biar gampang gulungnya. 

4. Taburi gula halus, sisakan bagian ujungnya (biar nanti agar-agar lebih melekat), lalu gulung.

5. Potong sesuai selera, biarkan mengering. Simpan dalam toples rapat.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Sambel Mentah Khas Bima NTB (Doco Mbojo)

Tape Caramel Crispy Roll Simpel

Es Buah Seger, Gampang Buatnya