Pancake Mangga
Pancake Mangga
Oleh: @herawaty_lu
Kulit pancake:
125 gr tepung terigu
1 butir telur ayam, dikocok lepas
1/4 sdt garam
275 ml susu cair
Isian:
Whipping cream
Mangga
Cara bikin kulit:
1. Campurkan tepung terigu, garam dan telur jadi satu.
2. Tambahkan susu cair secara perlahan sambil diaduk-aduk, kemudian disaring.
3. Dadar dengan wajan kuwalik sampai adonan habis.
4. Isi kulit pancake dengan whipping cream & mangga, lipat seperti amplop.
5. Simpan pancake di kulkas, enak dimakan dalam kondisi dingin.
Komentar
Posting Komentar