Bakso Ayam Tanpa Tepung, Ekonomis, Super Simpel

-


Bakso Ayam Tanpa Tepung, Ekonomis, Super Simpel
Oleh: @mamanavsaka

Bahan:
350 gr daging ayam
2 siung bawang merah
2 siung bawang putih
Secukupnya garam, lada, penyedap
Telur dikocok (me: 1/2 butir)

Cara buat:
1. Blender daging dan duo bawang.

2. Taruh di wadah, beri bumbu lainnya lalu aduk rata. 

3. Tambahkan kocokan telur jangan semuanya, saya separo telur, kalau semuanya kelembekan.

4. Bentuk dengan tangan dan sendok, rebus dalam air mendidih.

5. Setelah mengapung, tiriskan.

6. Bakso ayam sudah jadi. Selamat mencoba..



 

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Sambel Mentah Khas Bima NTB (Doco Mbojo)

-
Gambar
Sambel Mentah Khas Bima NTB (Doco Mbojo) Oleh:  Khairunnisya   Bahan-bahan: 1 buah timun 2 buah terong bulat ukuran kecil 1 ikat kemangi 1 buah tomat ukuran sedang 3 siung bawang merah 1 cabe merah 5 buah cabe rawit (optional) Garam dan gula  Langkah: 1. Kupas kulit timun kemudian cacah memanjang, cacah terong potong dadu, petik daun kemangi, iris bawang merah, potong tomat kecil-kecil. Campur semua bahan (kalau saya sedikit diremas-remas biar tercampur rata) kemudian sisihkan. 2. Ulek cabe merah dan cabe rawit, masukkan ke dalam potongan bahan-bahan tadi, tambahkan garam dan gula, cicipi dan siap dihidangkan. Note:   Jangan tambahkan air, nanti si bahan akan mengeluarkan air dengan sendirinya, ini enaknya sekali makan saja ya dan cocok buat di cocol ayam bakar/goreng, ikan bakar/goreng.
Baca selengkapnya

Tape Caramel Crispy Roll Simpel

-
Gambar
Tape Caramel Crispy Roll Simpel Oleh:  @fitrisasmaya Bahan: 150 gr tape singkong 18 buah kulit lumpia (14x14 cm) Secukupnya gula pasir, coklat bubuk dan keju cheddar parut 1 buah putih telur untuk merekatkan Cara membuat: 1. Ambil satu lembar kulit lumpia, beri secukupnya tape singkong, beri coklat bubuk, keju parut dan gula. Gulung dan rekatkan dengan putih telur. 2. Ulangi sampai semua habis. Panaskan minyak goreng, goreng sampai kuning kecokelatan, angkat dan sajikan.
Baca selengkapnya

Es Buah Seger, Gampang Buatnya

-
Gambar
Es Buah Seger, Gampang Buatnya Oleh:  @elleanoor.xaviera Bahan isi : Mangga Nangka Strawberry Nata de coco Selasih Sirup Cocopandan (marjan) SKM Putih Air Es batu  Bahan2 di atas sesuai selera yaa disesuaikan aja.. Cara : Campur semua bahan isi, tuang sirup cocopandan, SKM dan air, aduk rata, beri es batu, sajikan.. Mudah kaan..  
Baca selengkapnya